Schokokuchen mit Waldfrüchtejoghurtcreme
Ein Schokotraum!
250g weiche Butter
125g Zucker
Vanillezucker
Rum
5 Eier
170g Mehl
50g dunkles Schokopulver
Backpulver
Für die Creme
125g Mascarpone
250g Sahne
125g Waldfruchtjoghurt
100g Zucker
Und so wird's gemacht:
Rezept als PDF
Kuchen: Butter mit Zucker Eier langsam unterheben und den Rest ebenso
Bei 180°C 1 Stunde im Backrohr backen
Creme: Sahne schlagen
Mascarpone, Zucker und Joghurt mischen danach die Sahne unterheben
Kuchen teilen, Füllen und Zieren
Bei 180°C 1 Stunde im Backrohr backen
Creme: Sahne schlagen
Mascarpone, Zucker und Joghurt mischen danach die Sahne unterheben
Kuchen teilen, Füllen und Zieren